Eeterie 03402

    Onze Kaart is geïnspireerd door de Ambachtelijke Klassieke Franse keuken met een knipoog naar de Mediterranee. Wij koken vers en ambachtelijk en gebruiken alleen de beste producten.

 

We zijn gevestigd in het pittoreske Vreeswijk in Nieuwegein.

Vreeswijk is een voormalig schippersdorp dat sinds 1971 opgenomen is in de gemeente Nieuwegein. Het hart van Vreeswijk wordt gevormd door oude en nieuwe sluizen waaronder de wereld beroemde Prinses Beatrixsluis en diverse waterwegen ernaartoe. 

  

  

 

 

Menu Du Chef

Voorgerecht

Gerookte Bresse Kip | bleekselderij | mosterdmayonaise | Pompoen

Tussen één

Tongscharfilet | parelgerst | antiboise

Tussen twee  (bij vijf gangen)

Bretonse vissoep | roze garnalen | venkel

Hoofdgerecht

Ierse Hereford biefstuk | stamp geroosterde biet | jus van Gin

Dessert

Chocoladetaartje | fried milk | bosvruchtencompote

 

Vier gangen – vijfendertig

Vijf gangen – veertig

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bekijk ons menuReserveer

             NIEUW !!!

Menu du Chef

Vier & Vijf gangen (maandelijks wisselend)

                                                           of

Eeterie 03402 Keuzemenu van de meest verkochte gerechten van de afgelopen jaren..

VOOR SLECHTS € zevenendertig  stelt u vanaf nu uw eigen drie gangen menu samen van onze  la carte kaart

Iedere Woensdag 

10 % korting op de totaalrekening !!

(niet in combinatie met de vvv-dinercheque)

WIST U DAT

  Wij één van de langst bestaande restaurants in Nieuwegein zijn. 

Sinds 2007 zitten wij al in het mooie Vreeswijk. Bourgondisch Vreeswijk zijn we hier gestart na anderhalf jaar hebben we dat verplaatst naar verderop in de straat en zijn we hier De Parel van Vreeswijk begonnen. Het eerste MSC vis-restaurant van Nederland. Tevens een notering in de Top 500 van Nederland als enige restaurant in Nieuwegein tot op heden !!

 

Dat hebben we 3,5 jaar met plezier gedaan en mensen kwamen zelfs uit Maastricht en omstreken. Sinds 2011 hebben we een conceptwijziging gedaan en zijn alle compagnons uit elkaar gegaan. Het Echtpaar John & Virginia van Hesteren zijn toen Eeterie 03402 gestart om de buurt weer binnen te hebben.. En met succes….

In 2014 de Fairtrade Award ontvangen.

 Voor de mensen die niet weten waar 03402 voor staat.. 03402 is het oude net-nummer van Nieuwegein, in 1995 is alles 030 geworden.

John zit al 31 jaar in het vak. Gestart als afwasser bij de Bovenmeester, daar uiteindelijk geëindigd als Chef-kok. Tevens ook oa gewerkt in Kasteel Kerckebosch (toen nr 68 van NL), Mercure en stage bij de Treeswijkhoeve , een 2 sterren restaurant !!  Tevens heeft John vanaf 2002 ook de Graaf van Brederode gehad in Vianen samen met een compagnon. Ook dit restaurant had een notering in de Top 500 van Nederland.

 

Thema avonden

Meld u aan voor onze speciale avonden en thema’s

Fruits de Mer / Schnitzel / Wildmenu / Asperges

Mosselpan / Bijzondere vissen etc.

PRIVATE DINING 

Met een besloten groep dineren ? Informeer naar de mogelijkheden.

 

Al meer dan 13 jaar serveren wij de volgende Specialiteiten

Gegrilde e/o Gekookte Kreeft

Normandische Oesters (op reservering) 

Hollandse Zeetong

En nu ook meer dan 21 dagen Dry Aged Rib eye

 

 

Speciale wensen

Bent u vegetarisch of heeft u speciale wensen, laat het ons weten.

Dit geldt ook voor allergiëen, Gluten e/o dieëten

Wij koken niet uit een pakje dus geen toevoegingen en E-nummers.

Openingstijden

Dorpsstraat 9
3433 CH Nieuwegein
030-6065335

www.eeterie03402.nl
info@eeterie03402.nl

Wo  v.a. 17.00.
Do   v.a. 17.00.
Vr    v.a. 17.00.
Za    v.a. 17.00.

Zondag, Maandag & Dinsdag gesloten

 

Meld je aan voor de nieuwsbrief

Vakantiesluitingen:

22 t/m 30 april

 

Eeterie 03402

Geniet van een overheerlijke maaltijd.

Dorpsstraat 9
3433 CH Nieuwegein

Volg ons op social media