3 gangen Keuzemenu € 35,-
Stel zelf Uw menu samen, kies Uw Voor- , Hoofd- en Nagerecht.
LOS 11,50

Salade de Chèvre
Salade met lauw-warme geitenkaas, honing,pittenmix, appel en ambachtelijke stroopdressing.
Carpaccio
Dungesneden runderlende met grana padano, rucola, zonnebloem- & pompoenpitten en een truffelmayonaise.
Gamba's & Mosselen
Gepelde gamba's en mosselen uit de oven, met prei en kruiden-knoflooksaus.
Escargots
Half dozijn wijngaardslakken uit de oven met knoflookboter en tuinkruiden.
Huisgerookte zalm
Tartaar van aan tafel gerookte zalm, gemarineerd in citrus met crème fraîche, sjalot en gefrituurde kappertjes.
Hors d'œuvre
+ 3,50
Parade van diverse kleine voorgerechten.
Bij de Voorgerechten serveren wij huisgemaakt brood met een Crème de Paris. Zonder voorgerecht supplement van 1,75 pp.

Kwaliteitsnormen
Vanwege onze strenge kwaliteitsnormen en versgarantie voor vis, vlees en gevogelte kan het voorkomen dat enkele producten niet leverbaar of voorradig zijn. Wij vragen hiervoor uw begrip.
HEEFT U EEN ALLERGIE ? MELD HET ONS…