3 gangen Keuzemenu € 35,-
Stel zelf Uw menu samen, kies Uw Voor- , Hoofd- en Nagerecht.
LOS 22,50

Confit de Canard
Gekonfijte eendenbout met een en jus van honing en tijm, zachtgegaarde rode ui en aardappelmousseline.
Livar Entrecôte Steak
Gegrilde steak van het Limburgse kloostervarken met ratatouille.
Zalmfilet
zalmfilet met gepofte groente en een kruidenolie.
Carpaccio XXL
Dungesneden runderlende met geraspte grana padanorucola, pijnboompitten en zachte truffeldressing.
Filet Mignon
Dun gesneden runderhaas met een quiche van aardappelgratin en Provençaalse truffeljus.
KLASSIEKERS:

Kreeft
+ 15,00
Hele verse kreeft uit ons homarium,gekookt en/of gegrild met frites, olijvenmayonaise en Little-Gem sla met French dressing.
Noordzeetong
+ 10,00
Noordzeetong in zijn geheel geserveerd a la meunière.
Filet Mignon XL
+ 5,00
Dun gesneden runderhaas met een quiche van aardappelgratin en Provençaalse truffeljus.
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verse frites en salade.
Kwaliteitsnormen
Vanwege onze strenge kwaliteitsnormen en versgarantie voor vis, vlees en gevogelte kan het voorkomen dat enkele producten niet leverbaar of voorradig zijn. Wij vragen hiervoor uw begrip.
HEEFT U EEN ALLERGIE ? MELD HET ONS…